Stroj zatavovací BOKAMA GS100 VAC
(vakuové balení)
Zatavovací stroj BOKAMA GS100 VAC je šuplíkový modulární poloautomat vyšší třídy, určený pro profesionální provozy s vyššími nároky na výkon, robustnost a kvalitu balení. Řada GS100 je zde rozšířena o výkonnou vakuovou pumpu BUSCH / DVP 25 m³, která je součástí základní výbavy a umožňuje efektivní vakuové balení hotových pokrmů.
Stroj disponuje velmi robustní konstrukcí a pneumatickým pohonem, proto je nutné mít pracoviště vybavené stlačeným vzduchem. Výrobce nabízí možnost použití tichých kompresorů s hlučností pouze 68 dB (běžný standard cca 95 dB), které lze umístit pod pracovní stůl nebo do jiné místnosti a propojit se strojem plastovou hadičkou, čímž se výrazně zvyšuje komfort obsluhy.
Přesný ořez fólie kolem vaničky je již ve standardní výbavě. V rámci jednoho ořezového formátu pro MENU vaničky lze po výměně matrice balit také polévkové vaničky, což zajišťuje vysokou flexibilitu provozu. Samozřejmostí je snadná výměna spodních matric i horního nástroje s výsekem dle potřeb balení.
Model GS100 VAC je ideální volbou pro gastronomické provozy, catering, vývařovny a potravinářské výroby, kde je kladen důraz na kvalitní vakuové balení, profesionální vzhled obalu a dlouhodobou spolehlivost stroje.
Hlavní výhody:
- šuplíkový modulární poloautomat vyšší třídy
- výkonná vakuová pumpa BUSCH / DVP 25 m³ již v základu
- velmi robustní a odolná konstrukce
- pneumatický pohon (nutnost stlačeného vzduchu)
- možnost použití tichého kompresoru (68 dB)
- přesný ořez fólie kolem vaničky ve standardu
- flexibilní balení MENU i polévkových vaniček
- snadná výměna horních i spodních matric
Technické a provozní parametry:
Typ stroje: šuplíkový modulární poloautomat
Pohon: pneumatický
Vakuová pumpa: BUSCH / DVP 25 m³
Pracovní cyklus:
- 2× menu vanička 227 × 178 mm
- nebo 4× vanička 187 × 137 mm
Ořez fólie: přesný ořez kolem vaničky
Cena:
Orientační cena stroje: cca 270 000 Kč
(v závislosti na výbavě)
Horní a dolní matrice pro jeden rozměr ořezu: v ceně stroje
Doporučení Balmeto:
Model BOKAMA GS100 VAC doporučujeme provozům, které hledají výkonné vakuové řešení v robustním provedení, s maximální kvalitou svaru a profesionálním vzhledem balení.
