Stroj zatavovací BOKAMA W230 s přesným ořezem
Spolehlivý a osvědčený zatavovací stroj BOKAMA W230 je ideálním řešením pro profesionální balení hotových jídel. Robustní konstrukce z kvalitní nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost, hygienický provoz a snadnou údržbu. Díky přesnému ořezu fólie kolem vaničky výrazně zvyšuje estetiku baleného pokrmu a celkový dojem z finálního produktu.
Pohyblivá rukojeť s aretací snižuje pracnost obsluhy a umožňuje rychlé, přesné a opakovatelné zatavení. Stroj je vybaven termostatem pro přesné řízení svařovací teploty, což zaručuje konzistentní kvalitu svaru při různých typech potravin.
Zatavovací stroj BOKAMA W230 je vhodný pro tekuté, sypké i granulované pokrmy a najde uplatnění v gastronomii, jídelnách, vývařovnách, cateringových provozech i menších potravinářských výrobách.
Součástí dodávky je forma na jednodílné zatavovací vaničky.
Hlavní výhody:
- přesný ořez fólie s ouškem pro snadné uchopení a sloupnutí
- výrazné zlepšení estetiky baleného jídla
- nerezové provedení – hygienické a odolné
- jednoduchá obsluha a nízká pracnost
- teflonový povrch svařovací desky pro snadnou údržbu
- rychlá doba zatavení cca 2–3 sekundy
- vhodné pro vysoké provozní zatížení
- Technické parametry:
- Rozměry (Š × H × V): 500 × 320 × 320 mm
- Hmotnost: 13 kg
- Příkon: 750 W
- Napájení: 230 V / 50 Hz
Řízení teploty: termoregulátor
Doba zatavení: cca 2–3 s
Kapacita: až 300 misek / hod
Kompatibilita misek:
- misky do rozměru 230 × 185 mm
- vhodné i pro rozměry 227 × 178 mm
- jednodílné i dělené vaničky
- kulaté i hranaté misky
Tip Balmeto:
Stroj BOKAMA W230 doporučujeme kombinovat s kvalitními zatavovacími fóliemi a PP/CPET vaničkami z nabídky Balmeto pro dosažení maximální kvality balení a profesionálního vzhledu.